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🐱今回のレシピ🐱

★簡単チャプチェ
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【材料】(約2人分)
春雨(乾燥):40ｇ
もやし:1/2パック(約100g)
ニラ:5本
水:150ml
焼肉のタレ:大さじ2～3
ゴマ油:適量

【工程】
①フライパンに水、焼肉のタレ、春雨(乾燥のまま)を入れて中火にかけ、春雨をやわらかく戻しながら煮詰める。
②春雨がやわらかくなってきたら、さっと洗ったもやし、キッチンばさみで３ｃｍ幅程度に切ったニラを加えて混ぜる。
③ほどよく水分が絡むまで煮詰めたら、仕上げにゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

☆ポイント
●焼肉のタレは、お好みの味、メーカーのものを使用してください。
●包丁を使わず、春雨を水で戻す手間もなく、フライパンひとつで簡単に仕上げています。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

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